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强身健骨 七个意想不到的钙源

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发表于 2017-1-11 09:54:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.坚果 1盎司含80mg的钙 这种坚硬的果实含有单不饱和脂肪酸,能预防心脏疾病,同时也能改善骨骼健康,因为能为你提供每日所需钙的8%。(不要多吃,仅仅一盎司的坚果就含有170大卡的热量和15g脂肪。)
2.西兰花(烹调过的) 每半杯含90mg的钙 这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建提供原料,每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。另外西兰花还含有大量的维生素C和K,能让一餐变得更营养。
3.黄豆(煮过的) 每半杯含100mg的钙 黄豆能增加你膳食中的蛋白质,以及欧米伽-3脂肪酸(它有助于脑功能,减少炎症,并能预防心血管疾病)。每杯所含的100mg钙能为一餐锦上添花。
4.菠菜(烹调过的) 每半杯含120mg的钙 另外一个让你多吃大力水手最爱的食物的原因:每份菠菜能补充每日所需钙的12%。这种绿叶蔬菜还是有助构建肌肉的铁的最佳来源之一,另外还富含维生素A和K、叶酸、钾以及锌。
5.无花果(干的,未烹调过的) 每半杯含150mg的钙,除了能补充每日所需钙推荐量的15%,每份无花果还能提供7g以上的纤维。6.豆腐(普通白豆腐) 4盎司含120~390mg的钙 给素食者的好消息:每份肉制品的替代都能换来另外的好处:补充大量的钙。豆腐中含有丰富的钙与其从豆浆凝固成品的加工过程有很大关系。
7.芝麻(烤过的) 1盎司含280mg的钙 细小却含有大量的钙,一盎司的芝麻就含有超过每日钙所需量的1/4。只要确保你选择未去壳的芝麻,因为钙主要就存在壳中。
对于补钙来说,急需解决的是流失的问题,怎么能让钙更好的吸收,减少流失才是关键,骨胶原作为一种钙的粘合剂,再补充骨胶原的同时还能让钙粘合在骨头上,真可谓一举两得。
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